フィッシュハウス オイスターバー 恵比寿本店

Laurent Perrier Brut / Champagne / FRA

12800日元(含税)

≪Laurent-Perrier Brut≫ 白桃等白色果肉的香气弥漫开来，气泡如丝绸般光滑活泼，口感优雅而均衡。

Rack & Riddle Brut / California / USA

8800日元(含税)

≪Rack and Riddle Brut≫ 青苹果和热带香气的香气柔滑，伴随着细腻的气泡，您可以享受到最后。

Tribaut Brut Origine / Champagne / FRA

11800日元(含税)

≪Tribault Brut Origin≫ 一款果味和谐的香槟，具有均衡的清爽柑橘和桶香。请尝试用生牡蛎来做！

Bloom / Hokkaidou / JPN

9800日元(含税)

<Bloom> 2021年牡蛎酒大赛获奖酒。浓郁的麝香和杏子香气和果香。

Ciero / Veneto / ITA

4800日元(含税)

<Cello> 适合搭配生牡蛎以及清淡肉类和开胃菜的干葡萄酒。

Lambrusuco Grasparossa di Castelvetro / ITA

4800日元(含税)

<<Lambrusco Secco>> 红起泡酒。泡沫轻微，酒精度低，甜度适中，适合搭配任何菜肴。受到推崇的！

FINCA DEL MAR / Verdelho　/　Valenciana /ESP

4200日元(含税)

≪Finca del Mar/Verdejo≫ 享受酸度和水果风味的平衡，以及Verdejo的特色。

FINCA DEL MAR / Chardonnay　/　Valenciana /ESP

4200日元(含税)

≪Finca del Mar/霞多丽≫ 沐浴在巴伦西亚阳光下的柔滑霞多丽

ALICEJose　Maria　da Fonseca Water Dog / FernaoPires

4600日元(含税)

≪Ajosemaria da Fonseca 水狗≫ 在葡萄牙海岸，一位渔夫和他的伙伴，一只猎犬，一只水狗登上了一艘船。这款酒酸度温和，富含矿物质，并以此为主题。

Soalheiro ALLO / 阿尔巴里诺·洛雷罗/Vinho Verde

4800日元(含税)

≪Soalluiro Aro≫ “Vinho Verde Ao 葡萄酒”是一款让您享受青春的葡萄酒。不要错过新鲜的春夏阿尔巴利诺！！

Muscadet sevre et maine Sur Lie / Muscadet

5200日元(含税)

≪Muscadet Sèvres Emine Surly/Muscadet≫由工匠酿造的优质手工葡萄酒。一款性价比极高的产品。配上生蚝！

ADULATION / Chardonay

5200日元(含税)

≪添加/霞多丽≫ 柑橘类水果香气，带有橡木香气，如吐司和香草。酒体饱满的霞多丽葡萄酒，带有淡淡的橡木味。

McManis Viognier River Junction / Viognier

5200日元(含税)

≪Viognier Junction California/Viognier≫浓郁柔顺，充满果香。清爽的加州白葡萄酒，略带酸度或独特的苦味。

ALICE / Verdeca

¥5600(含税)

≪Alice/Verdeca≫ 一款新鲜的葡萄酒，酒体恰到好处，果香浓郁，酸度和矿物质丰富。

INVIVO × 莎拉·杰西卡·帕克 / 长相思

5800日元(含税)

≪Invivo x Sarah Jessica Parker/Sauvignon Blanc≫ 由好莱坞女演员酿造，一款优雅美丽的葡萄酒，带有柑橘香味。

FLEISHER / Riesling

5800日元(含税)

≪弗莱彻/雷司令≫ 享受丰富的酸度和新鲜的水果风味。

PEDRA DA AUGA / Albarino

6200日元(含税)

强劲的酸度和矿物质味，带有浓郁的下海湾地区的海洋味道。这是阿尔巴利诺的代表之一。

WEINHOF Scheu Riesling TROCKEN / Riesling

6800日元(含税)

≪Weinhoftrocken/雷司令≫ 雷司令种植于毗邻阿尔萨斯的施魏根。清爽的柑橘香味，浓度恰到好处。享受1L的超值！

Herrgotts Tropfchen Kabinett

7800日元(含税)

≪Herrgosso Trepchen Kabinett/Kellner≫ 由雷司令和特罗林格杂交诞生的凯尔纳品种。一款浓郁的葡萄酒，融合了果香和细腻的酸度。

Domaine de Pisse Loup petit CHABLIS / Chardonnay

7800日元(含税)

≪Domaine Pis Loup 小夏布利/霞多丽≫ 轮廓分明的余味，主要以矿物质为基础，与水果风味完美融合。

Domaine de la Ville Rouge Collines Rhodaniennes

9800日元(含税)

≪Domaine de la Ville Rouge Corinne Laudanienne≫ 一款清爽的生物葡萄酒，果香浓郁，风味浓郁，cepage VI80% CH20%。这是每一个热爱维欧尼的人都应该喜欢的一瓶。

Domaine Tomas & Fils Sancerre / Sauvignon blanc

12000日元(含税)

≪托马斯桑塞尔庄园/长相思≫ 果味浓郁，清爽，干爽。与生牡蛎具有极好的相容性。这是一款让您感受到桑塞尔长相思力量的葡萄酒。

CHABLIS 1er CRU CAVE COULAUDIN BUSSY / Chardonay

12800日元(含税)

≪夏布利一级园维永/霞多丽≫位于夏布利产区左岸，美丽的矿物质气息浓郁蔓延，浓缩的柚子般的果味与生蚝搭配格外出色！

Opening act Mascat BaileyA-C / Mascat Bailey A

6800日元(含税)

≪Opening Act Muscat Berry AC/Muscat Berry Type A≫ 具有多汁水果风味、口感清淡的干型桃红葡萄酒，带有覆盆子、草莓等红色水果和草本香气。每年的这个时候来吧！

CAYMUS Vineyards NAPA VALLEY / CS / USA

19800日元(含税)

≪凯姆斯葡萄园纳帕谷/赤霞珠≫ 加州最古老的家族企业。它具有美妙的甜味和惊人的浓度。

Chateau Cascina Gramoleres BAROLO / Nebbiolo / ITA

8800日元(含税)

≪Casina Gramorelle Barolo/Nebbiolo≫ 巴罗洛被称为葡萄酒之王。这是一款美妙的葡萄酒，具有浓郁的红色水果风味，并带有一丝紫罗兰和黑醋栗的味道。

L'Ecole No41 / Syrah / Washington / USA

9800日元(含税)

≪L'Ecole No. 41/西拉≫ 丝滑的单宁，顺滑的摩卡，辛辣的肉桂，以及辛辣的余味。

Bogle / Merlot / California / USA

6200日元(含税)

≪博格尔/梅洛≫ 单宁紧实，红色水果和成熟的无花果与橡木的香气相得益彰，带来丝般顺滑的口感。

Blackenbrook Shangri-La / Pinot Noir / Neison/ NEL

5800日元(含税)

≪布雷肯布鲁克香格里拉/黑皮诺≫ 充满李子、黑色水果、胡椒和玫瑰的香气，暴露在充足的阳光下。醇厚的酸度和浓缩的感觉。

La table du Makin / Tannat / Madiran / FRA

5400日元(含税)

≪Bra Table du Marin/Tannat≫ 据说“Tannat 物种”是单宁的起源。多酚含量最高的葡萄品种。肉质水果味十足，正如“恶魔之桌”这个名字所暗示的那样，一定会让你有一种着魔般的感觉，享受着美酒佳肴。

巴贝托马德拉珍藏 5 年 / Tinta Negra・Verdelho

800日元(含税)

≪Barbate Rainwater Reserva 5Y/Tintanegra Verdelho≫ 来自创新制造商的葡萄酒，据说是比马德拉酒与食物最相配的葡萄酒。事实上，它与岩牡蛎非常相配，请尝试一下。

Alain Brumont Larnes Celestee / Petit Manseng

1000日元(含税)

≪Allan Brumont L'Arme Celeste/Petit Manseng≫Allan Brumont，“终极甜点酒”。由小满胜酿制而成的醇厚清新的甜酒。

YEBIS DRAFT BEER

800日元(含税)

YEBIS Half & Half BEER

800日元(含税)

YEBIS The Dark Beer ~Bottle 334ml~

800日元(含税)

Samuel Adams Lager

1000日元(含税)

August White Beer ~330ml~

1100日元(含税)

YACHIHO CRAFT BEER

1200日元(含税)

ALCOHOL FREE BEER

800日元(含税)

"Mimosa" better for the japanese oyster

900日元(含税)

≪含羞草≫ 鱼屋风格的萨摩橘子和香槟的鸡尾酒！

"Black velvet" better for the imported oyster

900日元(含税)

≪黑丝绒≫ 香槟和黑啤酒鸡尾酒

"Dry kitty" good for all oysters

900日元(含税)

≪干基蒂≫红酒姜汁汽水鸡尾酒

Operator

900日元(含税)

<操作员>白葡萄酒和姜汁汽水鸡尾酒

"American ginger lemonade" seasonal cocktail

1000日元(含税)

≪美国姜柠檬水≫ 波特酒和姜柠檬水鸡尾酒

Orijinal Red eye

1000日元(含税)

≪原味红眼≫ 啤酒番茄汁鸡尾酒

FISH HOUSE Sanglia

900日元(含税)

≪Fish House桑格利亚汽酒≫ 浸入大量水果的桑格利亚汽酒

"Beermasa" good for light taste oyster

1000日元(含税)

≪Beamosa≫ 惠比寿啤酒 x 温州柑橘的清爽原创鸡尾酒

YAMAWA 用于牡蛎玻璃

900日元(含税)

山和纯米吟酿四牡蛎 宫城县 雪冷

YAMAWA 牡蛎瓶用

4950日元(含税)

山和纯米吟酿四牡蛎 宫城县 雪冷

各个

800日元（含税）~

威士忌（Bowmore、Laphroaig、Cijac Daniel、Canadian Club、Ballantine等）/金酒/伏特加/朗姆酒/卡西斯等

Homemade ginger ale

700日元(含税)

自制姜汁汽水

Curve soda

900日元(含税)

≪Cave Soda≫无酒精Carve Spritzer

SALTON GRAPE JUICE

1000日元(含税)

≪索尔顿100%天然纯葡萄汁≫ 由对葡萄讲究的酒庄酿造的无糖、无添加剂的浓缩果汁。

Non alcohol white wine

700日元(含税)

无酒精葡萄酒

Sparkling water

600日元(含税)

苏打水

可乐/橙子/柚子/乌龙茶各

550日元(含税)

可乐/橙子/柚子/乌龙茶

Cranberry juice

700日元(含税)

蔓越莓汁

Clamato juice

800日元(含税)

Clamato汁

[ALTHAUS 茶] grumn 日场（热/冷）

¥660(含税)

≪Green Matinee≫ 芒果和绿茶独特组合的茶

[ALTHAUS 茶]路易布什香草（热/冷）

¥660(含税)

≪Rooibos Vanilla≫ 浓郁的香草和Rooibos 放松健康的茶

【ALTHAUS茶】伯爵茶

550日元(含税)

伯爵格雷

Coffee / Expresso

550日元(含税)

咖啡/浓缩咖啡