フィッシュハウス オイスターバー 恵比寿本店

Laurent Perrier Brut / Champagne / FRA

12800日元(含税)

≪Laurent-Perrier Brut≫ 白桃等白色果肉的香气弥漫开来，气泡如丝绸般光滑活泼，口感优雅而均衡。

Rack & Riddle Brut / California / USA

8800日元(含税)

≪Rack and Riddle Brut≫ 青苹果和热带香气的香气柔滑，伴随着细腻的气泡，您可以享受到最后。

Tribaut Brut Origine / Champagne / FRA

11800日元(含税)

≪Tribault Brut Origin≫ 一款果味和谐的香槟，具有均衡的清爽柑橘和桶香。请尝试用生牡蛎来做！

Bloom / Hokkaidou / JPN

9800日元(含税)

<Bloom> 2021年牡蛎酒大赛获奖酒。浓郁的麝香和杏子香气和果香。

Ciero / Veneto / ITA

4800日元(含税)

<Cello> 适合搭配生牡蛎以及清淡肉类和开胃菜的干葡萄酒。

Lambrusuco Grasparossa di Castelvetro / ITA

4800日元(含税)

<<Lambrusco Secco>> 红起泡酒。泡沫轻微，酒精度低，甜度适中，适合搭配任何菜肴。受到推崇的！

FINCA DEL MAR / Verdelho　/　Valenciana /ESP

5200日元(含税)

<Finca del Mar/Verdejo> 享受酸度和果味的完美平衡，以及 Verdejo 的特点。

FINCA DEL MAR / Chardonnay　/　Valenciana /ESP

5200日元(含税)

Finca del Mar / 霞多丽：沐浴在瓦伦西亚阳光下的口感柔滑的霞多丽。

ALICEJose　Maria　da Fonseca Water Dog / FernaoPires

5200日元(含税)

“阿若瑟玛利亚·达·丰塞卡，水狗”葡萄牙海岸的渔民带着他们的狩猎伙伴水狗登船。这款葡萄酒的灵感来自于它们，具有丰富的矿物质味和温和的酸度。

Soalheiro ALLO / 阿尔巴里诺·洛雷罗/Vinho Verde

5200日元(含税)

Soarruiro Aro，即“Vinho Verde 蓝葡萄酒”，是一款让您享受其年轻气息的葡萄酒。一定要尝尝新鲜的阿尔巴利诺 (Albariño)，非常适合春季和夏季！

Muscadet sevre et maine Sur Lie / Muscadet

5200日元(含税)

≪Muscadet Sèvres Emine Surly/Muscadet≫由工匠酿造的优质手工葡萄酒。一款性价比极高的产品。配上生蚝！

Dreamery/ Chardonay

7200日元(含税)

<梦幻/霞多丽> 柑橘类水果香气，带有烤面包和香草等橡木香气。一款酒体饱满的霞多丽，带有木桶香气。

McManis Viognier River Junction / Viognier

5200日元(含税)

≪Viognier Junction California/Viognier≫浓郁柔顺，充满果香。清爽的加州白葡萄酒，略带酸度或独特的苦味。

ALICE / Verdeca

¥5600(含税)

≪Alice/Verdeca≫ 一款新鲜的葡萄酒，酒体恰到好处，果香浓郁，酸度和矿物质丰富。

INVIVO × 莎拉·杰西卡·帕克 / 长相思

5800日元(含税)

≪Invivo x Sarah Jessica Parker/Sauvignon Blanc≫ 由好莱坞女演员酿造，一款优雅美丽的葡萄酒，带有柑橘香味。

FLEISHER / Riesling

5800日元(含税)

≪弗莱彻/雷司令≫ 享受丰富的酸度和新鲜的水果风味。

PEDRA DA AUGA / Albarino

6200日元(含税)

强劲的酸度和矿物质味，带有浓郁的下海湾地区的海洋味道。这是阿尔巴利诺的代表之一。

WEINHOF Scheu Riesling TROCKEN / Riesling

6800日元(含税)

≪Weinhoftrocken/雷司令≫ 雷司令种植于毗邻阿尔萨斯的施魏根。清爽的柑橘香味，浓度恰到好处。享受1L的超值！

Herrgotts Tropfchen Kabinett

7800日元(含税)

≪Herrgosso Trepchen Kabinett/Kellner≫ 由雷司令和特罗林格杂交诞生的凯尔纳品种。一款浓郁的葡萄酒，融合了果香和细腻的酸度。

Domaine de Pisse Loup petit CHABLIS / Chardonnay

7800日元(含税)

≪Domaine Pis Loup 小夏布利/霞多丽≫ 轮廓分明的余味，主要以矿物质为基础，与水果风味完美融合。

Domaine de la Ville Rouge Collines Rhodaniennes

9800日元(含税)

≪Domaine de la Ville Rouge Corinne Laudanienne≫ 一款清爽的生物葡萄酒，果香浓郁，风味浓郁，cepage VI80% CH20%。这是每一个热爱维欧尼的人都应该喜欢的一瓶。

Domaine Tomas & Fils Sancerre / Sauvignon blanc

12000日元(含税)

≪托马斯桑塞尔庄园/长相思≫ 果味浓郁，清爽，干爽。与生牡蛎具有极好的相容性。这是一款让您感受到桑塞尔长相思力量的葡萄酒。

CHABLIS 1er CRU CAVE COULAUDIN BUSSY / Chardonay

12800日元(含税)

≪夏布利一级园维永/霞多丽≫位于夏布利产区左岸，美丽的矿物质气息浓郁蔓延，浓缩的柚子般的果味与生蚝搭配格外出色！

Opening act Mascat BaileyA-C / Mascat Bailey A

6800日元(含税)

≪Opening Act Muscat Berry AC/Muscat Berry Type A≫ 具有多汁水果风味、口感清淡的干型桃红葡萄酒，带有覆盆子、草莓等红色水果和草本香气。每年的这个时候来吧！

CAYMUS Vineyards NAPA VALLEY / CS / USA

19800日元(含税)

≪凯姆斯葡萄园纳帕谷/赤霞珠≫ 加州最古老的家族企业。它具有美妙的甜味和惊人的浓度。

Chateau Cascina Gramoleres BAROLO / Nebbiolo / ITA

8800日元(含税)

≪Casina Gramorelle Barolo/Nebbiolo≫ 巴罗洛被称为葡萄酒之王。这是一款美妙的葡萄酒，具有浓郁的红色水果风味，并带有一丝紫罗兰和黑醋栗的味道。

L'Ecole No41 / Syrah / Washington / USA

9800日元(含税)

≪L'Ecole No. 41/西拉≫ 丝滑的单宁，顺滑的摩卡，辛辣的肉桂，以及辛辣的余味。

Bogle / Merlot / California / USA

6200日元(含税)

≪博格尔/梅洛≫ 单宁紧实，红色水果和成熟的无花果与橡木的香气相得益彰，带来丝般顺滑的口感。

Blackenbrook Shangri-La / Pinot Noir / Neison/ NEL

5800日元(含税)

≪布雷肯布鲁克香格里拉/黑皮诺≫ 充满李子、黑色水果、胡椒和玫瑰的香气，暴露在充足的阳光下。醇厚的酸度和浓缩的感觉。

La table du Makin / Tannat / Madiran / FRA

5400日元(含税)

≪Bra Table du Marin/Tannat≫ 据说“Tannat 物种”是单宁的起源。多酚含量最高的葡萄品种。肉质水果味十足，正如“恶魔之桌”这个名字所暗示的那样，一定会让你有一种着魔般的感觉，享受着美酒佳肴。

巴贝托马德拉珍藏 5 年 / Tinta Negra・Verdelho

800日元(含税)

≪Barbate Rainwater Reserva 5Y/Tintanegra Verdelho≫ 来自创新制造商的葡萄酒，据说是比马德拉酒与食物最相配的葡萄酒。事实上，它与岩牡蛎非常相配，请尝试一下。

Alain Brumont Larnes Celestee / Petit Manseng

1000日元(含税)

≪Allan Brumont L'Arme Celeste/Petit Manseng≫Allan Brumont，“终极甜点酒”。由小满胜酿制而成的醇厚清新的甜酒。

YEBIS DRAFT BEER

900日元(含税)

YEBIS Half & Half BEER

900日元(含税)

YEBIS The Dark Beer ~Bottle 334ml~

900日元(含税)

YACHIHO CRAFT BEER

1300日元(含税)

ALCOHOL FREE BEER

800日元(含税)

"Mimosa" better for the japanese oyster

1000日元(含税)

含羞草：用云州柑橘和香槟调制的鱼屋风格鸡尾酒！

"Black velvet" better for the imported oyster

1000日元(含税)

黑天鹅绒：香槟和黑啤酒鸡尾酒

"Dry kitty" good for all oysters

1000日元(含税)

Dry Kitty：红酒姜汁汽水鸡尾酒

Operator

1000日元(含税)

<操作员> 白葡萄酒和姜汁汽水鸡尾酒

"American ginger lemonade" seasonal cocktail

1100日元(含税)

<美式姜汁柠檬水> 波特酒与姜汁柠檬水调制的鸡尾酒

Orijinal Red eye

1100日元(含税)

《Original Red Eye》啤酒番茄汁鸡尾酒

FISH HOUSE Sanglia

1000日元(含税)

<Fish House Sangria> 富含水果的桑格利亚酒

"Beermasa" good for light taste oyster

1100日元(含税)

<Beer Mosa> 惠比寿啤酒与云州柑橘调制的清爽原创鸡尾酒

YAMAWA 牡蛎玻璃

1000日元(含税)

山和纯米吟酿四牡蛎，宫城县，雪冷

YAMAWA 牡蛎瓶用

4950日元(含税)

山和纯米吟酿四牡蛎 宫城县 雪冷

各个

800日元（含税）~

威士忌（Bowmore、Laphroaig、Cijac Daniel、Canadian Club、Ballantine等）/金酒/伏特加/朗姆酒/卡西斯等

Homemade ginger ale

800日元(含税)

自制姜汁汽水

kahisu soda

900日元(含税)

<<Cahis Soda>> 无酒精 Cahis Spritzer

Non alcohol white wine

800日元(含税)

无酒精葡萄酒

Sparkling water

600日元(含税)

苏打水

可乐 / 橙子 / 西柚 / 乌龙茶 各一份

500日元(含税)

可乐 / 橙子 / 西柚 / 乌龙茶

Cranberry juice

700日元(含税)

蔓越莓汁

Clamato juice

800日元(含税)

Clamato汁

[ALTHAUS 茶] grumn 日场（热/冷）

700日元(含税)

Green Matinee：芒果和绿茶的独特组合

[ALTHAUS 茶]路易布什香草（热/冷）

700日元(含税)

<路易波士茶香草> 用浓郁的香草和路易波士茶制成的放松健康的茶

[ALTHAUS茶]伯爵茶

700日元(含税)

伯爵格雷

Coffee / Expresso

600日元(含税)

咖啡/浓缩咖啡