フィッシュハウス オイスターバー 恵比寿本店

Laurent Perrier Brut / Champagne / FRA

12800日元(含税)

≪Laurent-Perrier Brut≫ 白桃等白肉水果的香味蔓延開來，氣泡如絲綢般光滑活潑，口感優雅而平衡。

Rack & Riddle Brut / California / USA

8800日元(含税)

≪Rack and Riddle Brut≫ 青蘋果和熱帶香氣的香氣柔滑，伴隨著細膩的氣泡，您可以享受到最後。

Tribaut Brut Origine / Champagne / FRA

11800日元(含税)

≪Tribault Brut Origin≫ 一款果味和諧的香檳，具有均衡的清爽柑橘和桶香。請嘗試用生牡蠣來做！

Bloom / Hokkaidou / JPN

9800日元(含税)

《Bloom》2021年牡蠣酒大賽得獎酒。濃鬱的麝香和杏子香氣和果香。

Ciero / Veneto / ITA

4800日元(含税)

<Cello> 適合搭配生牡蠣以及清淡肉類和開胃菜的乾葡萄酒。

Lambrusuco Grasparossa di Castelvetro / ITA

4800日元(含税)

<<Lambrusco Secco>> 紅起泡酒。泡沫輕微，酒精度低，甜度適中，適合搭配任何菜餚。受到推崇的！

FINCA DEL MAR / Verdelho　/　Valenciana /ESP

4200日元(含税)

≪Finca del Mar/Verdejo≫ 享受酸度和水果風味的平衡，以及Verdejo的特色。

FINCA DEL MAR / Chardonnay　/　Valenciana /ESP

4200日元(含税)

≪Finca del Mar/夏多內≫ 沐浴在瓦倫西亞陽光下的柔滑夏多內

ALICEJose　Maria　da Fonseca Water Dog / FernaoPires

4600日元(含税)

≪Ajosemaria da Fonseca 水狗≫ 在葡萄牙海岸，一位漁夫和他的夥伴，一隻獵犬，一隻水狗登上了一艘船。這款酒酸度溫和，富含礦物質，並以此為主題。

Soalheiro ALLO / 阿爾巴里諾·洛雷羅/Vinho Verde

4800日元(含税)

≪Soalluiro Aro≫ 「Vinho Verde Ao 葡萄酒」是一款讓您享受青春的葡萄酒。千萬別錯過新鮮的春夏阿爾巴利諾葡萄酒！

Muscadet sevre et maine Sur Lie / Muscadet

5200日元(含税)

≪Muscadet Sèvres Emine Surly/Muscadet≫由工匠釀造的優質手工葡萄酒。一款性價比極高的產品。配上生蠔！

ADULATION / Chardonay

5200日元(含税)

≪添加/夏多內≫ 柑橘類水果香氣，帶有橡木香氣，如吐司和香草。酒體飽滿的夏多內葡萄酒，帶有淡淡的橡木味。

McManis Viognier River Junction / Viognier

5200日元(含税)

≪Viognier Junction California/Viognier≫濃鬱柔順，充滿果香。清爽的加州白酒，略帶酸度或獨特的苦味。

ALICE / Verdeca

¥5600(含税)

≪Alice/Verdeca≫ 一款新鮮的葡萄酒，酒體恰到好處，果香濃鬱，酸度和礦物質豐富。

INVIVO × 莎拉潔西卡派克 / 長相思

5800日元(含税)

≪Invivo x Sarah Jessica Parker/Sauvignon Blanc≫ 由好萊塢女演員釀造，一款優雅美麗的葡萄酒，帶有柑橘香味。

FLEISHER / Riesling

5800日元(含税)

≪弗萊徹/雷司令≫ 享受豐富的酸度和新鮮的水果風味。

PEDRA DA AUGA / Albarino

6200日元(含税)

強烈的酸度和礦物質味，帶有濃鬱的下海灣地區的海洋味道。這是阿爾巴利諾的代表之一。

WEINHOF Scheu Riesling TROCKEN / Riesling

6800日元(含税)

≪Weinhoftrocken/雷司令≫ 雷司令種植於毗鄰阿爾薩斯的施魏根。清爽的柑橘香味和恰到好處的濃稠度。享受1L的超值！

Herrgotts Tropfchen Kabinett

7800日元(含税)

≪Herrgosso Trepchen Kabinett/Kellner≫ 由雷司令和特羅林格雜交出生的凱爾納品種。一款濃鬱的葡萄酒，融合了果香和細膩的酸度。

Domaine de Pisse Loup petit CHABLIS / Chardonnay

7800日元(含税)

≪Domaine Pis Loup 小夏布利/夏多內≫ 輪廓分明的餘味，主要以礦物質為基礎，與水果風味完美融合。

Domaine de la Ville Rouge Collines Rhodaniennes

9800日元(含税)

≪Domaine de la Ville Rouge Corinne Laudanienne≫ 一款清爽的生物葡萄酒，果香濃鬱，風味濃鬱，cepage VI80% CH20%。這是每個熱愛維歐尼的人都應該喜歡的一瓶。

Domaine Tomas & Fils Sancerre / Sauvignon blanc

12000日元(含税)

≪托馬斯桑塞爾酒莊/長相思≫ 果味濃鬱，清爽，乾爽。與生牡蠣具有極佳的相容性。這是一款讓您感受到桑塞爾長相思力量的葡萄酒。

CHABLIS 1er CRU CAVE COULAUDIN BUSSY / Chardonay

12800日元(含税)

≪夏布利一級園維永/霞多麗≫ 位於夏布利產區左岸，美麗的礦物質氣息濃鬱蔓延，濃縮的柚子般的果味與生蠔搭配格外出色！

Opening act Mascat BaileyA-C / Mascat Bailey A

6800日元(含税)

≪Opening Act Muscat Berry AC/Muscat Berry Type A≫ 具有多汁水果風味、口感清淡的乾型桃紅葡萄酒，帶有覆盆子、草莓等紅色水果和草本香氣。每年的這個時候來吧！

CAYMUS Vineyards NAPA VALLEY / CS / USA

19800日元(含税)

≪凱姆斯葡萄園納帕谷/赤霞珠≫ 加州歷史最悠久、最負盛名的家族企業。它具有美妙的甜味和驚人的濃度。

Chateau Cascina Gramoleres BAROLO / Nebbiolo / ITA

8800日元(含税)

≪Casina Gramorelle Barolo/Nebbiolo≫ 巴羅洛被稱為葡萄酒之王。這是一款美妙的葡萄酒，具有濃鬱的紅色水果風味，並帶有一絲紫羅蘭和黑醋栗的味道。

L'Ecole No41 / Syrah / Washington / USA

9800日元(含税)

≪L'Ecole No. 41/西拉≫ 絲滑的單寧，順滑的摩卡，辛辣的肉桂，以及辛辣的餘味。

Bogle / Merlot / California / USA

6200日元(含税)

≪博格爾/梅洛≫ 單寧緊實，紅色水果和成熟的無花果與橡木的香氣相得益彰，口感絲滑順滑。

Blackenbrook Shangri-La / Pinot Noir / Neison/ NEL

5800日元(含税)

≪布雷肯布魯克香格里拉/黑皮諾≫ 充滿李子、黑色水果、胡椒和玫瑰的香氣，暴露在充足的陽光下。醇厚的酸度和濃縮的感覺。

La table du Makin / Tannat / Madiran / FRA

5400日元(含税)

≪Bra Table du Marin/Tannat≫ 據說「Tannat 物種」是單寧的起源。多酚含量最高的葡萄品種。肉質水果味十足，正如「惡魔之桌」這個名字所暗示的那樣，一定會讓你有一種著魔般的感覺，享受著美酒佳餚。

巴貝托馬德拉珍藏 5 年 / Tinta Negra・Verdelho

800日元(含税)

≪Barbate Rainwater Reserva 5Y/Tintanegra Verdelho≫ 來自創新製造商的葡萄酒，據說是比馬德拉酒與食物最相配的葡萄酒。事實上，它與岩牡蠣非常相配，請嘗試一下。

Alain Brumont Larnes Celestee / Petit Manseng

1000日元(含税)

≪Allan Brumont L'Arme Celeste/Petit Manseng≫Allan Brumont，「終極甜點酒」。由小滿勝釀製而成的醇厚清新的甜酒。

YEBIS DRAFT BEER

800日元(含税)

YEBIS Half & Half BEER

800日元(含税)

YEBIS The Dark Beer ~Bottle 334ml~

800日元(含税)

Samuel Adams Lager

1000日元(含税)

August White Beer ~330ml~

1100日元(含税)

YACHIHO CRAFT BEER

1200日元(含税)

ALCOHOL FREE BEER

800日元(含税)

"Mimosa" better for the japanese oyster

900日元(含税)

≪含羞草≫ 魚屋風格的薩摩橘子和香檳的雞尾酒！

"Black velvet" better for the imported oyster

900日元(含税)

≪黑絲絨≫ 香檳與黑啤酒雞尾酒

"Dry kitty" good for all oysters

900日元(含税)

≪乾基蒂≫紅酒薑汁汽水雞尾酒

Operator

900日元(含税)

<操作員>白酒和薑汁汽水雞尾酒

"American ginger lemonade" seasonal cocktail

1000日元(含税)

≪美國薑檸檬水≫ 波特酒和薑檸檬水雞尾酒

Orijinal Red eye

1000日元(含税)

≪原味紅眼≫ 啤酒番茄汁雞尾酒

FISH HOUSE Sanglia

900日元(含税)

≪Fish House桑格利亞汽酒≫ 浸入大量水果的桑格利亞汽酒

"Beermasa" good for light taste oyster

1000日元(含税)

≪Beamosa≫ 惠比壽啤酒 x 溫州柑橘的清爽原創雞尾酒

YAMAWA 用於牡蠣玻璃

900日元(含税)

山和純米吟釀四牡蠣 宮城縣 雪冷

YAMAWA 牡蠣瓶用

4950日元(含税)

山和純米吟釀四牡蠣 宮城縣 雪冷

各個

800日圓（含稅）～

威士忌（Bowmore、Laphroaig、Cijac Daniel、Canadian Club、Ballantine等）/金酒/伏特加/蘭姆酒/卡西斯等

Homemade ginger ale

700日元(含税)

自製薑汁汽水

Curve soda

900日元(含税)

≪Cave Soda≫無酒精Carve Spritzer

SALTON GRAPE JUICE

1000日元(含税)

≪索爾頓100%天然純葡萄汁≫ 由對葡萄講究的酒莊釀造的無糖、無添加劑的濃縮果汁。

Non alcohol white wine

700日元(含税)

無酒精葡萄酒

Sparkling water

600日元(含税)

蘇打水

可樂/柳橙/柚子/烏龍茶各

550日元(含税)

可樂/柳橙/柚子/烏龍茶

Cranberry juice

700日元(含税)

蔓越莓汁

Clamato juice

800日元(含税)

Clamato汁

[ALTHAUS 茶] grumn 日場（熱/冷）

¥660(含税)

≪Green Matinee≫ 芒果和綠茶獨特組合的茶

[ALTHAUS 茶]路易布什香草（熱/冷）

¥660(含税)

≪Rooibos Vanilla≫ 濃鬱的香草和Rooibos 放鬆健康的茶

【ALTHAUS茶】伯爵茶

550日元(含税)

伯爵格雷

Coffee / Expresso

550日元(含税)

咖啡/濃縮咖啡